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トリュフの
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◆第1位
名称 白トリュフのペースト White truffle sauce 内容量 90g 賞味期限 別途記載 保存方法 直射日光を避け、常温で保存。 原材料 ポルチーニ茸(ヤマドリタケ)、食用オリーブ油、粉乳、白トリュフ、クリームパウダー、食塩、ワインビネガー、大豆レシチン、増粘剤(キサンタンガム)、小麦繊維、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、香辛料、香料 生産地 イタリア『 白トリュフのペースト White truffle sauce 』カシーナサンカッシアーノ社Cascina San Cassiano (90g) 3,000 円 ( 税込 ) イタリアのピエモンテ州アルバの白トリュフとポルチーニ茸を使った、とてもおいしいペーストです。 ホワイトソースとしてパスタや、スプーン1杯で、 お得感のある濃厚な味と香りです。 パスタの味付けのほかにも、卵料理、パンやクラッカーにつけて贅沢なアペリティフ、 生または温野菜のディップ等などと。またホワイトソースにスプーン1杯を最後にいれるだけで、白トリュフのソースがあっというまにできあがります。 簡単にトリュフのおいしさが楽しめる、1つで何度もおいしいソースです。保存料、着色料、一切使用しておりません Cascina San Cassiano について カシーナ・サン・カッシアーノ社は、北イタリアはピエモンテ州アルバに位置しています。この地域は、新鮮な農作物の産地としてだけではなく、バローロ、バルバレスコなどの有名なワインの原産地認定ランゲ地域や、白トリュフの産地としても有名です。イタリア産の上質な食材を厳選し、モスタルダ、ジャム、野菜の加工品、トリュフ加工品、フルーツのシロップ漬けやデザートなど生産しています。健康的で自然の素材を生かすために、着色料、遺伝子組み換え生物は一切使用しておりません。



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